220В регулатори напона за кафиће: конзистенција пива

За власнике кафића, поновљени посао је све о конзистенцији. Одличан удар је онај који има оптималну температуру воде, стабилан притисак пумпе и стабилно екстракцију. Међутим, када имате слаб извор енергије (обично се налази у пословном округу или се користи са тешком опремом) ваш кафић ће бити погођен. Котаљи се гају на различитим температурама, притисак пумпе варира, као и удари су неједнакосни. Регулатор напона од 220 В повећава и смањује струју на стабилну струју тако да ваша машина за кафу увек може да ради и производи ваш омиљени шок.

Данас су кафићери не једноставни. Огревачи елемената захтевају константно снабдевање струјом да би се постигла температура екстракције од 92 до 96 °C. Свако 10% смањење напона траје 15-20% више времена за загревање и уводе варијације температуре са сваком додатном екстракцијом. Ваши купци ће осетити разлику.

И пумпа је у опасности. Ротационе и вибрационе пумпе захтевају константан напон како би обезбедиле притисак од 9 бара. Под напоном се резултира недовољном екстракцијом и слабом кафом. Превише напона доводи до претераног извлачења, горчице и канализације. Појаци напона могу уништити ПИД контролере и подешавања контролне плоче могу бити изгубљене. Кафје има стотине купаца дневно, и стога су проблеми са напоном изазвали неисправност у квалитету, покварено бобило и незадовољне купце.

Сви апарати за кафу нису једнаки. Ако знамо шта можемо да радимо, то ће нам помоћи да направимо прави избор.

The Регулатори реле напона су економични када је у питању заштита машине за кафу једне групе или малих кафића. То су електромеханички прекидачи који се користе за прелазак кранова на трансформатору како би се напон одржао у опсегу од +/- 5-8 проценатних поена. Време њиховог одговора је 1-2 секунде. Кратко одлагање мртвог времена (10-20 милисекунди) током прекидача за слање не може приметити машина за кафу. Релаје регулатори су релативно јефтини.

Регулатори напона сервомотора користе професионалци. Ови регулатори имају променљиви трансформатор који се покреће мотором и који даје контролу променљиве без корака у оквиру ±3%. Нема прекида на нападу јер су операције без транзиторних. Серво регулатори су савршени у комерцијалној опреми за више група, кафићским прљачицама и кафићским енергетским системима. Они производе струју високог квалитета и то значајно повећава живот опреме.

Најбољи су Регулатори напона СЦР (тиристор) - Да ли је то истина? То су електронски уређаји чврстог стања - регулишу напон у микросекундама и не садрже никакве покретне компоненте. СЦР се може добро применити у окружењу у којем су количине напона велике и честе као у случају кафића који сусустоје са климатизаторима, хладним компресорима или индустријским машинама. СЦР пружа највиши ниво заштите висококвалитетним предузећима где је савршенство на првом месту.

Спецификације су важне приликом избора регулатора.

Номинална снага - Да ли је то истина? Машина са једном групом користи 1.200-1.800 вата (5-8 ампера на 220 В). За комерцијалну машину са две групе потребно је 3.000-5.000 вата (14-23 ампера). Машина са три групе са мелећима потроши више од 6.000 вата. Изаберите регулатор чија је капацитета најмање 25% већа од максималног оптерећења које вам је потребно.

Тачност напона У већини машина одговара ± 5% регулација (209-231 В). ± 3% регулација (213-227 В) је најбоља у температурно осетљивом пивоваривању. Савремени серво и СЦР регулисачи су прецизни до ± 1%.

Кључ за ниску стабилност мреже је улазни опсег - Да ли је то истина? Свингс у руралном или индустријском опсегу који би прекинуо неурегулиране машине су у опсегу улаза регулатора са улазом од 160-260 В пружајући чист 220 В излаз.

Правилна инсталација ће довести до максималне перформанси и живота регулатора.

Локација је важна. Чувајте на чистом, сувом и добро проветреном месту. Кафени продавнице су влажне, вруће и прљаве - не стављајте преко кафира (грејање је горе) или вентилације паре. Боље је да се монтира на зиду, на висини струка и на мјестима без топлоте.

Користите посвећено коло. Пожељно, користите другачије коло на регулатору. Употреба кола са хладним компресорима или димерским напоном изазива буку, што компликова рад регулатора.

Успореди заштиту са вредношћу. Машини за еспресо која се користи код куће треба да има реле регулатор. Тргогрупа, ПИД контролисана комерцијална еспресо машина, са ценом од 15.000 долара, вреди серво или СЦР регулатор. Замислите шта би коштао дан без еспреса: стотине или хиљаде долара изгубљене продаје и добробит.

Имајући више од 20 година искуства, фабрику од 50.000 квадратних метара, сами дизајнирамо и производимо све кључне компоненте - укључујући листове метала до линије за прскање. Као званични програмер националних стандарда индустрије и проглашени шампион индустрије од стране владе, контролишемо стабилизаторе софтвером заснованим на локалним потребама за енергијом. Имамо СЦР тиристорске регулаторе за постизање тренутног одговора и релее регулаторе за пружање нискоценасне заштите, сервомоторске регулаторе за пружање глатке и прецизне контроле укључујући трофазне регулаторе за заштиту веће опреме, и решења са потпуном

Добра кафа захтева добру снагу. Немогуће је избећи лошу кафу, али не и питања моћи. Регулатор напона од 220 В ће заштитити вашу кафу против нисконапоне, пренапоне и претераних напона, а обезбедити и одговарајуће време за загревање, притисак и електрону заштиту. Регулација напона резултира одличном кавом, смањеним трошковима за одржавање и задовољним купцима, било да је то кућни еспресо бар или пуни кафић. Добијте одговарајући регулатор напона за вашу машину за кафу.